與火斗智斗勇
2019-12-30 09:54:27    

 南風

  
  即使到了科技發達的21 世紀,人類對火還是存著很 強的戒備心。在公共場合, 我們總是能看見滅火器、消 防栓。其實,人類與火的“愛 恨糾葛”,早在原始社會就 已經開始,一直延續至今。 不信?我們一起來看看——
  
  學會用火
  
  一開始,人類對待火也許是很 謹慎的,就像現在許多動物怕火一 樣,畢竟火焰有著強大的破壞力。 但人類也嘗到了火帶來的甜頭—— 可能是一塊燒焦的肉,可能是照亮 夜晚的火光,也可能是驅趕寒冷的 溫暖?傊,火為人類開啟了一扇 充滿希望的門,隔絕了茹毛飲血的 世界。
  
  我們的祖先是什 么時候學會了用火 呢?考古學家和人類 學家無法給出一個確 切的時間。在很長一 段時間內,他們認為, 距今約50萬年的北京猿人,是最 早使用和保存火的人類。1988 年, 人們在南非斯瓦特克蘭斯洞內發現 了200余塊燒骨,經鑒定有100多 萬年歷史,這成為迄今為止人類最 早的用火遺跡。
  
  考古學家在北京猿人居住的洞 穴里,發現了兩大堆灰燼,還有被 燒過的石頭和獸骨。這意味著北京 猿人知道如何控制火,并極可能用火燒烤食物來吃。那北京猿人是怎 樣保存火種的呢?據推測,他們可 能是不斷地在火堆上添加干柴,不 用時就用石塊或泥土簇護火堆,使 炭火不熄,用時再扇風或用口吹, 使其復燃。這簡直太聰明了!
  
  控制生火
  
  學會用火只是邁出了一小步, 真正改變人類文明的是學會生火。 人類只有自己可以生火,才能真正 地控制火,而不用擔心火種熄滅。
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  人類是怎樣學會生火的呢?相 傳上古時期,在如今的河南商丘市 一帶,有一位圣人,他看到人們吃腥臊的生肉,患上了胃腸疾病。于 是,他教會人們鉆燧(suì)取火, 將食物烤熟再吃。人們十分尊敬這 位圣人,推他為當地的首領。這位 圣人就是“火祖”“燧皇”——燧 人氏。在有的古書中,燧人氏也是 “三皇五帝”中“三皇”之一。
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  燧人氏是如何知道取火方法的 呢?相傳,他觀察到啄木鳥啄燧木 時,木頭會冒出火花,于是效仿它, 鉆木取火。盡管時間已經太久遠, 我們無法考證傳說的真實性,但除 了中國,世界各地也流傳著“鉆木 取火”的說法。因此,我們可以猜想, 原始人類就是通過這種方式,最終 學會了生火。
  
  控制了火,人類學會了許多烹 飪方式,并制作出更精良的狩獵工 具,還發明了冶煉技術……有了火, 人類的生產力提高了一大截,向著 文明社會邁進了一大步!
  
  崇拜火
  
  火極大地影響著人們的日常起 居和生產勞作,于是,人們對火產 生了崇拜。這種崇拜漸漸又轉化為 普遍的民間信仰,衍生出了豐富的 文化習俗。我國云南地區白族和彝 族的火把節,就是一個典型例子。
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  每年農歷六月二十四或二十五 日,是隆重的火把節。這一天,人 們舉起火把繞村串寨,翻山越嶺, 互相向火把上灑松香。這動作是送 祝福的意思。松香可以使火 焰“騰”的一下燃起絢麗的 火花,并揚起一股香氣。
  
  火把節還有一個有趣 又重要的儀式——種“太 陽”。節日當天,鄉親們在 打歌場(打歌:一種民間舞 蹈形式,人們手拉手圍成圈 踏足而歌)中央豎起一支巨 大的火把,火把正前方放置 一截精心挑選的象征太陽
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  的樹樁。日出后,匯聚在場中 的人們,各拿一根小木棒,依 次到“太陽”上鉆木取火。不 管誰“鉆”出了火星,眾人便 蜂擁而上,用準備好的草絨、 樹枝、干葉將大火把燃起來。 隨即,每人用一支小火把從大 火把上取下火種,然后帶回家 中,點燃自家的火塘,這樣“太 陽”就種好了。天黑后,人們 匯聚到打歌場,再次燃起篝火,圍 著火光通宵達旦地舞蹈、唱歌,以 此歌頌火帶來的幸福。
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  除了火把節,我們生活 中還有許多和火有關的習 俗,比如跨火盆、喬遷接新 火等。古往今來,人們認為 火可以去除晦氣,帶來光明 和希望。
  
  防范火
  
  火為人們帶來光明和希望的同時,也留下了火災隱患。在 古代,我國的建筑多是木結構,雖 然精巧但卻極易引發火災。與火相 處的過程中,古人們不斷總結經驗, 與它斗智斗勇,發展出了很多防火 的方法。
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  毫無疑問,建筑防火是重中之 重。新石器時期,學會制陶術的原始 先民,在木屋外面涂上一層泥來防火, 這種方式叫“木骨泥墻”。到了夏代, 人們在此基礎上又發明了夯土墻,有 效地延緩了火勢的蔓延。
  
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  隨著經濟發展,建筑材 料的防火性也有了很大提升。 比如用名貴但防火性強的楠 木來建造宮殿,其代表是明 十三陵中長陵的 (líng) 恩殿,全殿由楠木制成。這 種木料不易燃燒,但價格高 昂,于是常常被用來建造宮 殿。用石頭建造收 藏史料典籍的檔案 庫,用瓦片取代易 燃的茅草屋頂,也 是典型的建筑防火 方式。
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  到了宋代以 后,城市迅速發展, 中國古代建筑也發 展到了一個較為成 熟的階段,開始 出現了廂房、庭 院、天井或長廊組合的合院式民居, 它的主要功能之一就是防火。這種 組合建筑的防火思路很簡單,利用 庭院、天井或長廊將屋子與屋子隔 開,一處房屋著火,立馬可以拆掉 相連的長廊來阻斷火勢。由此可見, 防火對中國古典建筑的發展有著重 要影響。
  
  滅 火
  
  說到防火,另一個不得不提 的是消防系統。人們發現,在一件漢代文物井欄陶器上,清 楚地印有當時人們滅火的情 形——救火者疾步前行,左 手執水罐,右手荷旗,旗子 上有清晰的“滅火”兩字。 于是人們推測,早在漢代, 專業的救火隊就已初步成型。
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  到了北宋,朝廷在城市 中建立起了“望火樓”,并 設立了“防隅軍”或“潛 火隊”等專司救火的軍隊。 有專家認為,這開創了世界城市史 上專業救火隊的先河,是世界上最 早的專業消防隊!稏|京夢華錄》 中記載,在宋朝的汴京(今河南開 封)“每坊巷三百步許,有軍巡捕 屋一所,捕兵五人”。一旦發生了 火災,立馬就有人騎馬上報長官, 各路軍隊就會派遣士兵打水撲火, 無須勞煩百姓。此后,國家建立的 消防系統越來越完善。到了清朝, “水龍局”“水局”已經遍布全國 各地,和我們現在看到的消防站有些類似了。
  
  為了滿足救火需要,除了國家 消防隊,各路社會救火組織也紛紛 成立。清朝時,陸續出現了“某某 救火會”“水會”,全都由熱心公 益的健壯百姓組成,大家“眾籌” 滅火設備,自發訓練,一有火情就 主動幫忙,對當時的滅火救災起到 了很大作用。
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  古代的滅火設備也五花八門。 手持的有水袋、水囊、唧筒(形似 水槍的水泵)、麻搭(在長棍頂端 系上亞麻,蘸取泥漿來滅火的工 具)。大型的滅火設備也有許多, 比如太平缸,它底部可以加炭火, 即使在冬日也能使儲存的水不結 冰;比如水龍,它是大型的水泵, 需要多人合力操作,可以射出大量 水來滅火。
  
  人類與火斗智斗勇,不會停歇。 我們享受火帶來的文 明,同時,又需要發 揮出全部的智慧來防 范火災。這情形頗具 哲學意味——凡事都 有兩面性,用古話說 就是“禍兮福之所倚, 福兮禍之所伏”。但 火帶來更多的是光明 和溫暖,那是希望的 象征。

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